cuina de vici per emportar.
autèntica, immoral i de vici. així són els entrepans que oferim
en el primer local d’streetfood de la ciutat.
des de pastrami a pulled pork, servim els bocates més ben parits del vallès
per què te’ls mengis al vol o els disfrutis a casa.
–
streetfood – entrepans
cheese burger – 7,00€
hamburguesa de vedella,
cansalada confitada i emmental.
pulled pork – 6,00€
espatlla de porc a baixa temperatura,
crudités i mostassa.
new!
gorgo burger – 7,00€
hamburguesa de vedella,
ceba confitada i salsa formatges.
new!
american ribs – 8,00€
costelles de porc a baixa temperatura,
amb salsa teriyaki.
pastrami – 7,00€
vedella fumada amb col encurtida,
cogombre, mostassa i emmental.
royal beef – 6,50€
melós de vedella,
formatge de cabra i verduretes.
grillo – 7,00€
vedella a la brasa + hummus de pebrot,
verdures, emmental i mostassa.
veggie – 5,00€
verdures de temporada saltejades
+ hummus i mozzarella fresca.
pork durum – 6,00€
espatlla de porc deshilachada
+ salsa de formatge,
salsa picant, verdures i crudités.
chicken durum – 6,00€
pollastre rostit al curri
+ salsa de formatge,
salsa picant, verdures i crudités.
nòrdic – 6,00€
salmó fresc curat
+ tomàquet i salsa d’alvocat.
king george – 8,50€
burger de vedella + pastrami
+ pulled pork + emmental.
els preus inclouen l’iva. tots els entrepans estan cuinats al moment amb producte fresc (de veritat) i de temporada. tot el producte està fet al nostre obrador, des dels fumats a les salses d’acompanyament. el pa amb el que fem els entrepans és de mestre forner fet amb massa mare. qualsevol de les propostes és adaptable per a celíacs. els al·lèrgens són marcats a cada entrepà i treballem amb molt cuidado a l’obrador, però tot i així, és essencial deixar clar cadascuna de les vostres al·lèrgies.
–
cervesa: nómada brewing;
nómada naturepils – 2,20€
pilsner sense pasteuritzar, 33cc | alc. 4,7%
founders all day ipa – 3,30€
session ipa, 33cc | alc. 4,7%
nómada traditionnelle – 9,80€
golden ale, 73cc | alc. 7’2%
hanami – 3,80€
india pale lager (sense gluten), 33cc | alc. 5,8%
alhambra especial sin – 2,40€
baixa fermentació. sense alcohol, 33cc | alc. <1%.
–
refrescos: fritz family;
fritz-kola – 2,60€
la original, amb autèntic extracte de cola i cafeïna natural (25mg/100ml).
fritz-kola sugarfree – 2,60€
la light, per entendre’ns. lliure de sucre però amb el doble de cafeïna natural ((25mg/100ml).
fritz-limo lemonade – 2,60€
menys dolça, més refrescant. amb un 6% de suc natural de llimona i un 1% de taronja
fritz-limo orangeade – 2,60€
la fòrmula precisa; 10,5% de suc natural de taronja enriquit amb un 1,5% de suc mandarina i un 5% de llimona
fritz-mate – 2,60€
un intens aroma a te fumat. typical fritz: 25mg per 100ml d’autèntica cafeïna natural.
–
cafè: la cherry coffee;
espresso de continuïtat – huila, colombia – 1,40€ + 0,10€ llet
el bàsic, l’ideal per a combinar amb llet i per a utilitzar-se en mètode casolà com a moka i americana. de torrefacte mig, on ressalten les notes fruitals i de caramel.
espresso de temporada – sidamo, etiòpia – 1,40€ + 0,10€ llet
un cafè particularment especial, de torrefacte mig amb notes de préssec, taronja i xocolata negra. un producte brutal per a màquines d’espresso i de filtres.
descobreix aquí els garitos
on et portem els nostres entrepans
o vine a l’immoral a recollir-lo.
horari take away:
dijous, divendres i dissabte
de 19.00h a 22.00h.
