cuina de vici per emportar.

autèntica, immoral i de vici. així són els entrepans que oferim
en el primer local d’streetfood de la ciutat.
des de pastrami a pulled pork, servim els bocates més ben parits del vallès
per què te’ls mengis al vol o els disfrutis a casa.

estem confinats a casa. això passarà, així que paciència i aneu fent boca per quan tornem a la càrrega!

carta d’hivern

royal beef – 6,50€

melós de vedella, formatge de cabra i verduretes.

esquitxat – 6,50€

bacallà curat amb tomàquet, olivada i crudités.

wiena – 6,00€

butifarra artesana fumada amb espècies, cansalada i emmental.

pork durum – 6,00€

espatlla de porc a baixa temperatura amb salsa de formatge, salsa picant, verdures i crudités.

xai durum – 7€

cuixa de xai fumada amb salsa de formatge, salsa picant, verdures i cruidités.

chicken durum – 6,00€

pollastre rostit al curri amb salsa de formatge, salsa picant, verdures i crudités.

grillo – 7,00€

vedella a la brasa, hummus de pebrot, verduretes, emmental i mostassa.

veggie – 5,00€

verduretes de temporada a la planxa amb mozzarella fresca.

nòrdic – 6,00€

salmó curat amb amanida de tomàquet i salsa d’alvocat.

cheese burger – 7,00€

hamburguesa de vedella, cansalada confitada i formatge emmental.

pastrami – 7,00€

vedella fumada amb col encurtida, cogombre, mostaza i emmental.

pulled pork – 6,00€

espatlla de porc a baixa temperatura, crudités i mostassa.

king george – 8,50€

full equip; vedella fumada, burger de vedella i pulled pork amb emmental.

nachetes – 5,00€

natxos amb porc deshilatxat, salsa picant i salsa d’alvocat.

el combi – 9,00€

mixte de carn, mixte de verdures i hummus acompanyat amb pa de pita.

els preus inclouen l’iva. tots els entrepans estan cuinats al moment amb producte fresc (de veritat) i de temporada. l’elaboració del producte és estrictament feta al nostre obrador, des dels fumats a les salses d’acompanyament. el pa amb el que fem els entrepans és de mestre forner fet amb massa mare. qualsevol de les propostes és adaptable per a celíacs. els al·lèrgens són marcats a cada entrepà i treballem meticulosament a l’obrador en cadascuna de les preparacions, però tot i així, és essencial deixar clar cadascuna de les vostres al·lèrgies.

cervesa: nómada brewing;

nómada naturepils – 2,20€

pilsner sense pasteuritzar, 33cc | alc. 4,7%

founders all day ipa – 3,30€

session ipa, 33cc | alc. 4,7%

nómada traditionnelle – 9,80€

golden ale, 73cc | alc. 7’2%

hanami – 3,80€

india pale lager (sense gluten), 33cc | alc. 5,8%

alhambra especial sin – 2,40€

baixa fermentació. sense alcohol, 33cc | alc. <1%.

refrescos: fritz family;

fritz-kola – 2,60€

la original, amb autèntic extracte de cola i cafeïna natural (25mg/100ml).

fritz-kola sugarfree – 2,60€

la light, per entendre’ns. lliure de sucre però amb el doble de cafeïna natural ((25mg/100ml).

fritz-limo lemonade – 2,60€

menys dolça, més refrescant. amb un 6% de suc natural de llimona i un 1% de taronja

fritz-limo orangeade – 2,60€

la fòrmula precisa; 10,5% de suc natural de taronja enriquit amb un 1,5% de suc mandarina i un 5% de llimona

fritz-mate – 2,60€

un intens aroma a te fumat. typical fritz: 25mg per 100ml d’autèntica cafeïna natural.

cafè: la cherry coffee;

espresso de continuïtat – huila, colombia – 1,40€ + 0,10€ llet

el bàsic, l’ideal per a combinar amb llet i per a utilitzar-se en mètode casolà com a moka i americana. de torrefacte mig, on ressalten les notes fruitals i de caramel.

espresso de temporada – sidamo, etiòpia – 1,40€ + 0,10€ llet

un cafè particularment especial, de torrefacte mig amb notes de préssec, taronja i xocolata negra. un producte brutal per a màquines d’espresso i de filtres.

descobreix aquí els garitos

on et portem els nostres entrepans

o vine a l’immoral a recollir-lo.

horari take away:

dijous: 20.00h – 00.00h.

divendres: 20.00h – 01.00h.

dissabte: 20.00h – 01.00h.